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石墨制品有多好?

作者:http://m.9438833.cn 發(fā)布時(shí)間:2021-07-23 08:36:53

石墨制品有多好?

石墨制品

1、石墨制品具有很好的導(dǎo)熱性,傳熱快,受熱均勻,節(jié)約燃料。

用石墨制成的烤盤,鍋等加熱快,而且燒制的食物受熱均勻,從里往外熟,加熱時(shí)間短,不僅味道純正,而且能鎖住食物本來的養(yǎng)分。

我們做過實(shí)驗(yàn),用石墨烤盤烤肉時(shí),剛開始電磁爐打到大火,僅20-30秒就能預(yù)熱,開始烤制食物時(shí)只要打在小火上即可,有利用節(jié)約能源。

2、石墨制品具有很好的吸附性。

炭的空隙結(jié)構(gòu)使炭具有很好的吸附性,故炭常被用作吸附材料,用于吸附水分、氣味、有毒物質(zhì)等。

我們做過實(shí)驗(yàn),前幾天烤肉用過的石墨烤盤看上去非常干凈,但放到電磁爐上加熱,會(huì)看到上次烤肉時(shí)吸附的油脂和有害物質(zhì)會(huì)慢慢滲出,不過不用擔(dān)心,用干凈的餐紙擦拭干凈即可使用了。